央廣網貴陽6月28日消息（記者馬惠）27日，教育部在貴陽舉行新聞發布會，介紹農村義務教育學生營養改善計劃實施進展情況。據介紹，2011年11月，農村義務教育學生營養改善計劃啟動實施。計劃實施7年來，全國共有29個省市（京、津、魯單獨開展了學生供餐項目）1631個縣實施了營養改善計劃，受益學生人數達3700萬。

　　“截至目前，中央財政累計安排營養改善計劃膳食補助資金1248億元，并安排300億元專項資金，重點支持試點地區學校食堂建設。下一步，教育部將會同有關部門建立營養膳食補助標準動態調整機制，確保不因物價變動而降低營養保障水平，確保學生不僅能夠吃飽，更能夠吃好?！眹鴦赵航逃綄瘑T會辦公室主任、教育部教育督導局局長何秀超表示。

　　7年來，營養改善計劃的實施，為廣大貧困地區帶來了看得見、摸得著的實惠，有效改善了學生營養健康水平，提升了身體素質，帶動了地方經濟發展，為打贏教育脫貧攻堅戰，推動鄉村振興、提高民族素質、建設人力資源強國奠定了堅實基礎。

　　在具體實施過程中，各地結合本地實際，努力做到“規定動作不走樣，自選動作有特色”。陜西、貴州、四川、寧夏、廣西、云南等省（區）大部分試點縣都將臨時聘用的食堂從業人員工資和相關運行費用納入財政預算，陜西西安、商洛等市還建立了食堂供餐獎懲機制。廣東、四川、安徽等地推進學校食堂“明廚亮灶”工程建設，改善學生就餐條件。貴州采用“農校對接”，采取“農戶—公司—學校”的模式，建立中小學食堂食品配送中心，形成集約化的營養改善計劃供餐模式。江西興國縣支持供餐企業建設種養基地、加工廠房和配餐中心，實現食材生產、加工和營養餐配送“一條龍”服務。寧夏組織開發了營養改善計劃數字化監管系統，對各縣（區）各學?；拘畔?、食堂建設、食譜制定、財務賬目和食材采購的數量、價格及食品留樣等進行實時、動態監管。重慶、四川加大對中小學公共營養師配備力度，充分發揮公共營養師的作用，努力為學生提供科學、營養的食物。浙江、福建將義務教育學生營養補助標準調整為每生每餐5元，寧夏將膳食標準由每生每天4.6元提高到5.6元，使由“吃飽”向“吃好”轉變的目標又邁進了一步。這些地方自覺創新、勇于創新、善于創新，為營養改善計劃的實施提供了好方法、好經驗，有效的提高了廣大農村學生的健康水平。

　　據介紹，下一步，教育部將繼續會同國家發展改革委、財政部、衛生健康委等有關部門進一步指導和督促各地及時總結經驗，準確研判問題，采取有力措施，扎實做好營養改善計劃實施工作。進一步加強管理，扎實工作，真正把這項惠民政策落到實處。共同推動營養改善計劃的順利實施，把這項惠及廣大青少年學生的政策做好做實，為全面建成小康社會和富強民主文明和諧的現代化國家奠定健康基礎。

關鍵詞： 營養 農村