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30日上午，位于蘭州高新區定遠鎮的蘭州國際高原夏菜副食品采購中心，滿載各類蔬菜的運輸車輛依次排開。從市區趕來的收購者，討價還價一番達成交易后，將整箱整箱的蔬菜搬運至運菜車，然后開車離去。

陳光東是蘭州市城關區一家蔬菜批發超市的負責人，他當日購買了100多箱蔬菜，含土豆、茄子、辣椒、西紅柿、番瓜等，都便于儲存。“采購渠道暢通，這些菜基本一天之內就全賣完了。”他說。

段新建是該采購中心的“蔬菜大戶”，僅他一家的蔬菜日儲存量達到300噸左右。據他講述，這兩天菜品齊全，品種豐富，價格相對穩定，每日的蔬菜流通量接近200噸，一些運往蘭州市區，還有一部分運往省外。

“拉菜都是正常的，今天運進來9車菜，基本當天運進來就發(銷)出去了。”段新建說，他的貨源來自全國各地，運輸車到達采購中心門口，由蘭州高新區免費安排代駕開進來，卸貨后再由代駕開出去，以此減少他們與省外人員的接觸。

段新建還說，比起平常，疫情防控期間蔬菜采購稍微會難一點，手續會多一些，需要查看證件、核酸等，但好在渠道一直暢通，沒有斷供情況，“還給我們免費提供了住的地方，不用來回跑，減少了疫情風險。”

該采購中心是蘭州最大的“菜籃子”。數據顯示，29日銷售蔬菜約2260噸，60%的蔬菜銷往蘭州市區各二級批發市場、菜市場、生活超市、賓館酒店、餐飲企業等；40%銷往甘肅省內河西、臨夏以及青海等地。銷售水果約1310噸，主要銷往蘭州市各二級批發市場、菜市場、生活超市、餐飲企業等，部分銷往省內河西、臨夏、定西、白銀等地。

水果經銷商祁佑伯稱，目前他家每天水果流通量能達到七八十噸，有葡萄、橙子等。有10多名員工每天負責搬運、裝箱，甘肅省內周邊縣區以及全國其他省份均有銷售。

中新網記者在采購中心看到，蔬菜區與水果區分別停泊著多輛大型運輸車，道路上有裝載蔬菜、水果的小型三輪車來回穿梭。在一家精品水果店倉庫，里邊擺放著榴蓮、石榴、蘋果、香蕉等水果。

采購中心董事長彭凱嘉接受采訪時說，日均調入蔬菜2500噸左右，銷售蔬菜2300噸左右，日庫存蔬菜達15000噸以上。截至29日中午12時，常備蔬菜庫存約15330噸，水果庫存約6750噸。蔬菜省內產地庫存量約1200噸，水果產地訂購量約1100噸。

“積極倡導經營商戶減少中間采購環節，加大各類保供蔬菜的直采力度，降低銷售價格。”彭凱嘉稱，對近期價格波動較高的蔬菜單品，采取免交易傭金的方式給予經營商補貼，從而減少經營商的成本支出，有效降低了價格。同時，針對甘肅自產的土豆、隴椒等蔬菜品種，積極組織經營商從武威、定西、白銀等原產地加大采購的訂單量，保證原產地的儲備量，有效保障供應充足。

關鍵詞： 批發市場 甘肅省內 生活超市 蘭州市區