“這是《鎮江市服務業紓困政策匯編和申請指南》，請廣大餐飲企業家重視和掌握，充分利用政策，緩解當前困境。”前天，在市餐飲協會、烹飪協會工作群中，工作人員轉發了包括金融財稅支持政策、清費減負扶持政策、重點行業恢復發展政策、持續服務優化提升等內容。其中，與餐飲行業相關的紓困政策尤其受到餐飲業主的關注。

據了解，為全面落實國家、省市相關系列政策，方便市場主體知曉政策、申請政策、享受政策，做好政策精準“滴灌”，提升服務業紓困政策實效，市服務業辦(市發改委）會同有關單位，全面梳理匯總國家“服務業若干政策”和省“蘇政40條”中我市具備實施條件的相關政策，我市相關單位結合鎮江實際新增出臺的配套政策，以及我市已出臺且尚在有效期的其他相關政策，編制形成《鎮江市服務業紓困政策匯編和申請指南》。

在19日舉行的市餐飲行業協會、市烹飪協會一季度會議上，餐飲企業家們交流了近期全市餐飲行業情況——2022年春節前，行業經營業績有所增長，尤其春節前10天及節假日期間，餐飲業務一度紅火，成為業績閃亮點；然而節后卻一路走低，隨著氣溫逐漸升高，餐飲業卻受“倒春寒”式沖擊。我市餐飲企業在維持少量的堂食外，各店開展快餐、團餐供應、開設外賣及線上銷售，另外還有部分餐飲企業則面臨停業和歇業的困境。

市烹飪協會會長呂小建表示，本輪疫情對餐飲行業影響較大，行業要積極行動起來，用好政策，共渡難關。會上對一系列“紓困政策”作了解讀，梳理節選與餐飲行業有關的政策，接下來還會召開相關工作座談會，交流疫情防控期間各餐飲企業的工作經驗。

堂食安全依然是疫情防控的重要一環。市餐飲協會會長吳榮生表示，餐飲行業將繼續積極支持和響應防控疫情的各項部署，守住我市餐飲行業的“綠碼”。同時，他也呼吁，鎮江餐飲人要不斷總結經驗，交流信息，提振信心，磨煉耐心，要根據自身企業具體情況，釆取不同措施應對困境，妥善安置員工。（俞佳融）

關鍵詞： 工作經驗 工作人員 共渡難關