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福州新聞網6月29日訊(記者 朱麗萍)6月29日,記者從福州市市場監督管理局獲悉,鼓樓區市場監管局在南后街率先建成網絡餐飲示范街,實現網絡餐飲經營單位視頻100%接入網絡餐飲人工智能輪巡監督管理系統。
市市場監督管理局相關負責人介紹,福州6月15日起正式施行《福州市網絡餐飲服務管理辦法》(以下簡稱《辦法》)。為貫徹落實《辦法》,福州市市場監管局積極開展宣傳貫徹和視頻接入工作,重點加強對網絡餐飲服務單位的監督指導,打造網絡餐飲示范街區,持續提升網絡餐飲食品安全監管水平。
據了解,鼓樓區市場監管局未來將進一步做好基層一線執法人員的培訓,規范食品經營許可現場核查,指導經營者通過信息化系統辦理網絡經營備案,積極開展網絡餐飲經營單位視頻接入工作,加大宣傳力度,引導餐飲商戶按規范要求包裝或使用食品安全封簽,積極守護群眾“舌尖上的安全”。
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