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據新華社貴陽電 (記者劉智強、解文韜)記者從近日在遵義市召開的第8屆貴州·遵義國際辣椒博覽會上了解到，貴州辣椒種植面積已達520萬畝，每年有140萬椒農通過辣椒產業增收。
遵義市委副書記王宏說，遵義擁有全國較大規模的辣椒交易集散地，辣椒年綜合產值超過200億元。貴州省農業農村廳副廳長胡繼承說，目前貴州已培育壯大辣椒重點企業300余家，生產七大系列70多個品種，“小辣椒”已成“大產業”，貴州辣椒也在百姓“無辣不歡”的飲食習慣中孕育出“香辣天下”的產業發展勢頭。
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