8月30日，房山區市場監督管理局對餐飲業食品安全大檢查發現問題進行處置通報，并對房山區25家餐飲門店進行了依法查處。通報顯示，小松燒餅、老馬拉面、叫個炸雞等，由于分別存在未建立食品進貨查驗記錄制度、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作、未避免食品接觸不潔物等行為，均被給予警告的行政處罰并停止線上經營行為。
同時，鮮芋仙 、西塔老太太、炭火烤肉等，由于分別存在加工、制作食品的工用具未能專用、食品經營過程控制要求不符合相關食品安全國家標準等行為，均被下發責令改正通知書，要求立即改正。另外，大光明烤鴨店、私奔烤肉館、食悅亭等，由于分別存在未公示從業人員健康證明、超出許可載明的經營范圍從事食品經營活動、未查驗供貨者的許可證和產品合格證明等行為，被下發責令改正通知書，并要求其限期改正。
關鍵詞： 北京房山區 叫個炸雞 西塔老太太 房山區市場監督管理局
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