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自家在家怎么做月餅（自己在家做月餅怎么做好吃）

當前位置：金融情報局網_中國金融門戶網站 讓金融財經離的更近>資訊 > 焦點 > 正文　 2023-08-31 23:53:21　來源：互聯網


【資料圖】

1、混合面粉、白砂糖、橄欖油、水混合均勻后揉成面團。

2、橄欖油倒入面粉中，攪勻后也揉成團備用。

3、將清水浸泡過的白蕓豆撕去外皮放入高壓鍋中煮30分鐘。

4、將煮好的白蕓豆放入熱鍋中，加白砂糖炒至，調中小火加橄欖油炒制，再加大米粉、蜂蜜炒勻盛出。

5、將白蕓豆茸包裹餡料團成團，將水油面捏扁，包油酥，團成面團烤箱預熱160℃，烤15-18分鐘即可。

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