進一步推進白酒質量安全專項整治，近日，四川省合江縣食藥監局副局長孫偉帶隊對合江鎮白酒生產小作坊開展了檢查。
檢查組實地查看了筆架某酒廠等3家白酒小作坊，對小作坊煤改氣落實情況、污水處理設施、生產工藝流程、廠區衛生環境、添加劑使用、白酒檢驗檢測等進行了重點檢查。針對檢查中發現的廠區私人物品隨意擺放、原材料未離地離墻存放、未安裝防爆燈、白酒儲存不規范等問題，檢查人員現場下達書面整改通知，要求相關業主限期完成整改。
孫偉指出，白酒質量安全是關系群眾飲食健康安全的大事，白酒生產企業(小作坊)要嚴格落實白酒質量安全主體責任，守法經營、規范操作，杜絕非法添加、違規生產。他要求，白酒生產企業(小作坊)一要加強從業人員食品安全培訓，提高從業人員素質;二要強化安全生產意識，提高風險防控能力;三要強化質量管控，確保產品質量。
質檢要聞
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